פרי קטן ומשונה זה, המזכיר בטעמו שילוב בין חרוב לתמר, מבשיל בחודשים הסתיו, בעיקר נובמבר. צימוק יפני צריך אור שמש וגדל טוב יותר בקרקעות לחות או מדושנות. ברפואות מסורתיות הוא משמש כתרופה, בעיקר נגד חום ובעיות בכבד.
הוביניה מתוקה (צימוק יפני)
שם עברי
Hovenia Dulcis
שם לועזי
זן
בינוני
קצב צמיחה
עד 15 מטר
גובה
ירוק עד
ירוק עד / נשיר
קיץ
פריחה
מרובה
השקייה
מלאה
שמש
סתיו
הנבה
כל הקרקעות, בעדיפות לקרקע עשירה
קרקע
רגישות
כל הארץ מלבד הר גבוה
התאמה איזורית
גידול בעציץ