קאס הינו עץ קטן תדיר ירק, בעצם גויאבה מקומית של קוסטה-ריקה. צבע הפרי הינו צהוב, וטעמו חמצמץ בניחוח וניל ומשמש להכנת מיץ. ישנם מספר זנים בעלי איכויות וגדלים שונים.

קאס

שם עברי

Psidium Friedrichsthalianum

שם לועזי

זן

מהיר

קצב צמיחה

עד 3 מטר

גובה

ירוק עד

ירוק עד / נשיר

אביב

פריחה

מרובה

השקייה

מלאה

שמש

כל השנה

הנבה

קרקע

רגישות

כל הארץ

התאמה איזורית

גידול בעציץ